식이섬유, 다이어트 호르몬 GLP-1을 자극하는 비밀 열쇠?

목차

• 🌿 “식이섬유가 좋은 건 알지만, 왜 그렇게 강조될까요?”
• 🧬 GLP-1이란 무엇인가요?
• 🥦 식이섬유가 GLP-1을 어떻게 자극할까?
• 🥗 GLP-1을 자극하는 식이섬유 음식 TOP 5
• 💬 결론: 식이섬유는 천연 GLP-1 자극제!

🌿 “식이섬유가 좋은 건 알지만, 왜 그렇게 강조될까요?”

다이어트와 혈당 조절을 말할 때 빠지지 않는 영양소가 바로 식이섬유입니다.
하지만 단순히 ‘변비에 좋다’, ‘포만감을 준다’라는 수준에서 끝나지 않습니다. 

 

식이섬유는 우리 몸의 ‘다이어트 호르몬’이라 불리는 GLP-1 호르몬의 분비를 자극해 체중 감량과 혈당 조절에 큰 역할을 합니다.

🧬 GLP-1이란 무엇인가요?

 

GLP-1 (Glucagon-like peptide-1)은 장에서 분비되는 호르몬으로, 음식 섭취 시 장관에서 분비되어 췌장에서 인슐린 분비를 촉진하고 글루카곤 분비를 억제하여 혈당 조절과 포만감 유지에 중요한 역할을 합니다

 

즉, 혈당이 높아질 때 인슐린 분비를 증가시켜 혈당을 낮추고, 혈당이 낮아질 때 글루카곤 분비를 억제하여 혈당이 더욱 떨어지는 것을 막아줍니다. 

 

GLP-1은 포도당 대사, 인슐린 분비 및 식욕 조절에 중요한 영향을 줌으로 다양한 생물학적 역할로 인해 당뇨병과 비만에 대한 치료의 핵심이 되었습니다.

 

GLP-1(Glucagon-like Peptide-1)은 다음과 같은 작용을 합니다:

• 식욕 억제: 뇌에 포만감을 전달해 과식을 막음
• 위 배출 지연: 소화 속도를 늦춰 포만감 지속
• 인슐린 분비 촉진: 혈당을 낮추는 데 도움
• 글루카곤 억제: 혈당 상승 억제

이러한 작용 덕분에 GLP-1은 최근 비만 치료제(예: 위고비, 오젬픽 등)의 주요 기전으로 활용되고 있기도 합니다.

GLP-1 수치 높이는 영양소로는 식이섬유 단백질, 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 등 푸른 생선의 불포화지방산 등의 착한 지방, 프로바이오틱스 등이 있습니다.

 

이 글에서는 식이섬유가 GLP-1에 미치는 기전과 식품에 대하여 알아보겠습니다.

🥦 식이섬유가 GLP-1을 어떻게 자극할까?

식이섬유, 특히 수용성 식이섬유는 장 내에서 발효되며 단쇄지방산(SCFA)을 생성합니다. 이 SCFA는 장 세포를 자극해 GLP-1 분비를 촉진합니다.

 

즉, 식이섬유를 충분히 섭취하면, 자연스럽게 GLP-1 분비가 증가하고,
이는 식욕 억제 → 섭취량 감소 → 체중 감량으로 이어지는 효과를 냅니다.

🥗 GLP-1을 자극하는 식이섬유 음식 TOP 5

 

1. 귀리 (베타글루칸 풍부)
2. 보리
3. 아보카도
4. 브로콜리
5. 콩류

이 음식들은 혈당 급상승을 막고, 장내 건강과 호르몬 밸런스까지 관리하는 데 도움이 됩니다.

 

식품 속 식이섬유 함량

💬 결론: 식이섬유는 천연 GLP-1 자극제!

GLP-1을 자극하는 가장 자연스러운 방법은 식이섬유를 꾸준히 섭취하는 것입니다.

식이섬유는 단순히 배변을 돕는 것을 넘어, 호르몬 조절, 체중 감량, 혈당 관리까지 도와주는 다이어트 핵심 영양소입니다.

 

다이어트를 하고 있다면?
오늘 식사에 식이섬유가 풍부한 음식을 추가하세요!

 

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