장마를 알리는 비가 세차게 내리고 날씨도 후덕 지근하네요.
이 장마가 끝나면 한여름의 시작을 알리는 초복이 다가오고 있어요!
2025년 초복 날짜는 7월 20일 일요일입니다.
무더위가 시작되는 요맘때, 몸과 마음을 든든히 챙기는 보양식은 물론,
초복의 의미와 풍습, 그리고 센스 있는 인사말까지!
오늘은 초복에 대해 알차게 정리해 드릴게요
🌞 초복이 뭐예요? 삼복날의 시작!
초복(初伏)은 삼복(三伏) 중 첫 번째 복날이에요.
삼복은 초복 → 중복 → 말복 순으로 이어지며,
1년 중 가장 덥다는 시기를 의미하죠.
예로부터 조상들은
‘이열치열(以熱治熱)’, 즉 더위는 더위로 다스린다고 하여
뜨끈한 국물 보양식을 먹으며 건강을 챙겼답니다!
🍲 초복에 먹는 대표 보양식들
초복 하면 역시 보양식이 빠질 수 없죠!
요즘은 다양하게 즐기기도 해요. 몇 가지 소개해드릴게요~
✅ 삼계탕
닭 한 마리에 인삼, 찹쌀, 마늘, 대추를 넣고 푹~ 고아낸 국물 요리로, 단백질과 비타민 등이 풍부해 더운 여름철 기력 해소에
딱이에요 🤍
✅ 백숙
닭고기의 속에 각종 한약재와 쌀, 부재료를 집어넣고 통째로 푹 삶은 음식으로 삼계탕보다 간이 약하고 국물이 진한 편!
어르신들이 특히 좋아하시는 메뉴랍니다 👵👴
✅ 장어구이
정력의 상징! 피로 해소에 좋은 단백질 보양식이에요. 단백질과 비타민 A가 풍부해 여름철 기력이 떨어질 때 체력 보충에 아주 좋습니다. '스태미나 음식'의 대표주자로 양념 또는 소금구이 취향껏~ 🐟
✅ 추어탕
칼슘과 단백질 풍부한 미꾸라지를 갈아 넣어 만든 국물요리!
더위로 떨어진 체력을 끌어올리는데 딱 좋습니다.
지역마다 맛도 다양한 숨은 별미예요 😋
✅ 콩국수
고소하고 시원한 맛의 콩국수는 혈압을 안정시켜 주고 소화에 부담 없이 여름철 건강식으로 제격입니다.
🧡 초복 인사말 추천
주변 사람들에게 센스 있게 안부 전해 보세요!
📩 "초복입니다! 기력 보충하시고 건강한 여름 보내세요!"
📩 "오늘은 초복! 보양식으로 기운 팍팍~ 건강 챙기세요!"
📩 "복날엔 마음도 따뜻하게~ 건강한 여름 되시길 바랍니다 😊"
📩 "이열치열! 삼계탕 한 그릇 드시고 무더위 이겨내세요!"
🎉 요즘엔 초복 행사도 다양해요!
요즘은 초복을 기념하는 방식도 다양해졌어요~
✔️ 회사 복날 이벤트: 삼계탕, 치킨, 간식 제공 등 직원 복지 행사
✔️ 전통시장·지자체 행사: 삼계탕 나눔, 보양식 축제 등
✔️ 가족과 홈파티: 집에서 닭백숙 끓이기나 간편식 삼계탕 활용도 많아요!
요즘은 밀키트 삼계탕도 많아서 부담 없이 챙기기 좋아요~ 😊
❓ 초복 관련 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 매년 초복 날짜가 바뀌는 이유는?
👉 삼복은 음력 기준이라서 해마다 양력 날짜는 달라져요!
Q. 가장 더운 날은 초복? 중복? 말복?
👉 보통은 중복~말복 사이가 가장 더운 시기예요.
Q. 꼭 삼계탕 먹어야 하나요?
👉 아니에요~ 나에게 맞는 보양식이면 뭐든 OK!
예: 오리백숙, 장어구이, 추어탕, 들깨탕 등등
Q. 채식하는 사람은 뭘 먹죠?
👉 두부버섯전골, 콩국수, 들깨버섯탕 등도 영양 만점이에요!
Q. 외식 말고 간단히 먹을 수 있는 보양식?
👉 시판 삼계탕 팩, 인삼 넣은 닭죽, 오리훈제 등도 간편해요 👍
💬 마무리 인사
2025년 초복,
맛있는 보양식 한 그릇으로 몸도 마음도 따뜻하게 챙겨보세요
무더위 속에서도 건강하고 기분 좋은 여름 나시길 바랄게요!
함께 복날을 슬기롭게 보내보자고요~ 🌿
같이 보면 좋아요 😊
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